特定の化学物質に対して身体が過敏に反応するようになる症状。原因や症状に大きく個人差があるため、未解明な部分が多い。一般的には、ある化学物質を大量に接触・摂取したことによって、ごく微量の接触・摂取でも過敏に反応してしまうようになる。または、ある化学物質を長期間にわたって接触・摂取し続けることによって発症し、2度目以降にごく微量の接触・摂取でも過敏に反応する、とされています。シックハウス症候群は化学物質過敏症の一種と言われています。